Kofu ist ein entspannter Ort, der seine Besucher mit einem traumhaften Ausblick auf den See und die Berge begeistert. Einige Sehenswürdigkeiten vermitteln einen Eindruck vom Kulturerbe in Kofu: Bukkokuji-Tempel und Choshizuka Tumulus. Zu den beliebtesten Sehenswürdigkeiten der Umgebung gehört: Hottarakashi Onsen.