Con la mia compagna siamo stati a metà settembre per tre notti presso questa fantastica maison de charme nel cuore di Marina di Ragusa. Casa dei primi del '900 in stile moresco/liberty ristrutturata con gusto e sapienza dal proprietario/manager Carlomaria G. Nonostante lo stile a tratti volutamente minimal, si nota una grande attenzione alla cura per i dettagli e al rapporto con la clientela - anzi, con gli ospiti.
Ci siamo sentiti ben accolti e coccolati dal momento dell'arrivo fino alla partenza. Una menzione speciale per il signor Carlomaria per la sua accoglienza, disponibilità e cultura, e per l'addetto alle colazioni (Biagio) - vera memoria storica del territorio/terroir ragusano.
Se proprio si vuole cercare il pelo nell'uovo, qualcuno potrebbe obiettare che un palato internazionale potrebbe apprezzare affettati & uova per colazione, ma i prodotti del territorio proposti per il petit dej' (ad es. formaggi, miele e ricotta locali, frutta a KM 0, pasticceria locale) sono eccellenti!
Insomma, ci siamo sentiti proprio a casa!
Alla prossima
A.