Wir waren hier im Mai 2012. Die Lage ist abseits vom Trubel, direkt am Kraterrand mit fantastischen Ausblick über die ganze Bucht und den Sonnenuntergang. Das historische Hotel ist wunderschön, geschmackvoll eingerichtet. Das Personal ist ausnahmslos zuvorkommend, extrem hilfsbereit und freundlich und bietet einen erstklassigen, sehr persönlichen Service. Die Lage ist nah zum Ortszentrum (5min zu Fuß), als auch zu allen Sehenswürdigkeiten der Insel (20min zur Nord- bzw. Südspitze der Insel mit dem Roller oder Auto). Für Gehbehinderte ist das Hotel -wie ganz Santorin- allerdings nur bedingt geeignet.
Das Fruehstueck wird auf Wunsch aufs Zimmer oder im Aussenbereich bzw. am Ende des Empfangsraums serviert. Das Angebot ist gut (frisch gepresster O-Saft, selbstgemachte Marmelade) und reichhaltig. Wer allerdings eine 5*-Auswahl mit mehreren Sorten Wurst, Käse und Fisch erwartet, wird ein wenig enttäuscht.
Ein kleines Minus sind der Mangel an wirklich bequemen Sitzgelegenheiten (nicht jedes Zimmer verfügt über ein Sofa bzw. Sessel). Auch im Aussenbereich gibt es keine Liegen. Der Pool ist eher ein kleines Abkuehlbecken. Während unseres gesamten Aufenthaltes blies jedoch ein fuer die Jahreszeit aussergewoehnlich kalter und starker Wind, dass wir ohnehin nicht auf die Idee gekommen sind zu baden (unabhängig vom Hotel würden wir unbedingt empfehlen mind. eine Jacke und Pullover mit zunehemen).
Insgesamt würden wir das Hotel für Romantiker und Ästheten auf jeden Fall empfehlen.