Wer 5-Sterne-Standard nach westeuropäischem Vorbild erwartet, der wird enttäuscht: Das Hotel weist höchstens 3-Sterne-Niveau auf. Die Zimmer sind schlicht eingerichtet und sauber, das Bett sehr bequem. Der Fernseher war sehr störungsanfällig und verfügte über lediglich fünf halbwegs empfangbare Sender. In dieser Hinsicht wäre von einem sog. 5-Sterne-Hotel schon eine bessere Infrastruktur erwarten.
Das Essen (Buffet) war okay, wer aber eine essenstechnische Massenabfertigung verabscheut, ist im Mitsis Serita Beach am falschen Platz. Die Qualität des Essens war aber durchaus gut. Obwohl das Hotel direkt am Strand liegt, lädt dieser nicht gerade zum Baden ein: Der Einstieg ins Meer ist mühsam, da sehr flach und steinig. Der Strand ist sehr schmal und nicht besonders sauber, es mag kein Strandfeeling aufkommen.
Ansonsten war das Hotel soweit in Ordnung. Fazit: Für Urlauber, die etwas Ruhe suchen abseits der grossen Touristenströme, wird sich im Mitsis Serita Beach nicht wohlfühlen.