Herzliche familiäre Atmosphäre, aber keinesfalls aufdringlich. Das Personal und die Besitzer stellten sich mit Vornamen vor. Der Koch (Giacomo, 72 Jahre) allein war eine Reise wert. Er war in seinem 1. Leben Journalist in Agrigent und ist geschichtlich sehr bewandert und konnte deshalb seine Kompetenzen nicht nur über seine Kochrezepte zum Besten geben (allerdings nur auf Italienisch). Meine Kinder, beides Vegetarier mit veganischen Tendenzen (Tochter) konnten mit gegrilltem Gemüse und Obst aus eigenem Anbau zufrieden gestellt werden.
Der Swimmingpool ist ca. 20 m lang und 5 m breit (wird täglich gereinigt) und es gibt reichlich Sitzgelegenheiten (ca. 30 Personen). Wir waren Mitte/Ende September da und waren die einzigen Leute am Swimmingpool und hatten absolute Ruhe. Cave: Ende September kann es heftig regnen, was in 5 Tagen eineinhalb Tage lang der Fall war. Dann muss man Bücher dabeihaben oder sich in Museen herumdrücken.
Zum Frühstück gibt es gepressten Orangensaft von eigenen Orangenbäumen, selbst gebackenen Kuchen und italienische Cornetti (Hörnchen). Zum Abendessen gibt es Rotwein aus eigenem Anbau, und für die Fleischesser u.a. hervorragend gewürzte Salsicce (Bratwurst ähnlich) und raffiniert zubereitete Beilagen. Giacomo erkundigt sich immer, was seine Gäste mögen und erklärt auch, was es am Folgeabend gibt. Fischliebhaber kommen in Caltagirone auf ihre Kosten. Die Zimmer haben Balkon, sind aber nicht allzu groß, aber nach einem erlebnisreichen Tag ausreichend